Belajar dari Harland Sanders

Laksita Utama Suhud

Tersadar akan memburuknya kondisi keuangan yang menimpanya di usia

65 tahun dan kesehatan yang semakin melemah saat memasuki usia ter-

sebut, Harland Sanders mengambil keputusan besar untuk mengubah

nasibnyae Berbekal uang jaringan sosial (BLT - Bantuan Langsung Tunai) dari

pemerintah Amerika Serikat sebesar USSIOS per bulan, dia memulai sejarah

bisnis waralaba pertama di bidang ayam goreng.

Pada tahun 1952, dia mulai menawarkan ide waralaba resep ayam

goreng crfspy-nya dengan berkeliling ke restoran-restoran di negara bagian

Kentucky. Usahanya hanya menghasilkan penolakan dari para pemilik iurriah

rriakan yang sama sekali tidak tertarik dengan idenya.

Setelah sebulan dua bulan tanpa hasil, dia mengubah strateginya. Dia

tidak lagi berhitung pada angka-angka, tetapi menawarkan cara memasak

resep tersebut secara langsung di dapur restoran yang dia datangi.

Bayangkan. Anda mempunyai sebuah rumah makan kemudian datang

seseorang gembel tua, dekil, berpakaian lusuh menawarkan resep ayam dan

memaksa Anda untuk memberinya kesempatan 'mendemonstrasikan cara

memasaknya di dapur rumah makan Anda. Apakah Anda akan membiarkan

dia masuk ke dapur Anda?

Sekali lagi ide tersebut gagal, dan Sanders terpaksa harus mengubah

strateginya. Kali ini dia membawa contoh ayam goreng yang sudah malang

untuk dicoba oleh para pemilik rumah makan yang dia kunjungi Tetapi usaha

ini tetap tidak membuahkan hasil karena ayam goreng yang dibawanya

sudah tidak segar, renyah, dan hangat lagi.

Idenya yang sangat tidak lazim saat itu mendapat banyak cemoohan

dari pemiil:-pemilik restoran yang didatanginya. Tetapi Sanders tidak putus

harapan meskipun kemampuannya yang minim dalam bernegosiasi dan

memasarkan ide membuat perjalanannya semakin berat. Tidak kurang

dari 1.009 kali penolakan harus dia terima sampai akhirnya perjuangannya

membuahkan hasil. Pemilik restoran yang ke 1,010 mau menerima idenya

dan  Booom! lde itu pun miilai berjalan nan berhasil.

Seiring dengan bertambah banyaknya pemilik restoran yang mencoba

ide waralabanya, Sanders menikmati uang royaltinya. Pada tahun 1964. dia

sudah mempunyai lebih dan 600 outlet waralaba ayam gorengnya di seluruh

Amerika dan Kanada.

Jika masing-masing outlet setiap hari menjual 100 potong ayam goreng

dan Harland Sanders menerima 20 cents (US$0,2) sebagai royaltrnya. maka

dalam sehari Sanders menerima royalti 100 potong ayam x USSO.2 x 600

outlet = US$'l2.000 atau atau U$$360.000 per bulan. Sunggirh` angka yang

fantastis. Dalam 12 tahun. dia bisa mengubah penghasilan USSIOS menjadi

USS360.000 perbulan Kerja keras dan keyakinannya membuahkan hasil

luar biasa. Sampai hari ini Harland Sanders menjadi simbol bagi semangat

kewirausahaan dunia.